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市市場監管局東昌分局食品快檢保障飲食安全

通化市人民政府    2020-04-03 08:43    來源:市市場監管局    作者:
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    為進一步強化疫情防控期間食品安全監管,保障市民身體健康和生命安全,連日來,市市場監督管理局東昌區分局食品安全快速檢測車穿梭于農貿市場,超市等消費集中場所,開展食品安全快速檢測以技術手段為支撐,致力于消除疫情防控期間食品安全風險,食品安全快速檢測車配有多功能食品安全快速檢測一體機,手持式多功能檢測儀、便攜式酸度計、離心機等食品快檢所需儀器設備,能實現對蔬菜、水果、肉類、水產品、茶葉等食品農藥殘留,非法添加等百種項目快速檢測,一般半小時便能初步判定所檢食品的檢驗項目是否合格,方便高效,如發現不合格食品會立刻要求經營者停止銷售,然后轉入實驗室檢測,根據檢測結果采取進一步處理措施。

    疫情防控期間,食品安全專項抽檢工作覆蓋全市,重點抽檢蔬菜、畜禽肉及其制品、鮮蛋等群眾生活保障類食品,實施以農藥殘留、亞硝酸鹽等為檢測項目的快速檢測,同時執法人員還通過宣傳食品安全相關知識進一步提高食品經營者的安全意識和第一責任人意識,下一步市市場監督管理局東昌區分局將繼續加大抽檢品種,規范檢測流程,并根據抽檢結果嚴格按照相關法律要求對銷售不合格食品的違法違規行為進行嚴厲打擊,切實保障疫情防控期間的食品安全。

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